Yangko Kotagede

Yangko

Yangko merupakan makanan tradisional yang tidak boleh terlewatkan.

Yangko adalah makanan khas kota Yogyakarta yang terbuat dari tepung ketan. Yangko berbentuk kotak dengan baluran terigu, kenyal, dan rasanya manis. Pada rasa aslinya, Yangko berisi campuran cincangan kacang dan gula, seperti kue moci asal Jepang. Hanya bedanya, moci lebih lembek dan lebih kenyal dibandingkan yangko. Selain rasa aslinya, kini yangko juga memiliki rasa buah-buahan, seperti strawberrydurian, dan melon. Yangko banyak ditemui di daerah Kotagede, Yogyakarta.

Share this

Related Posts

Previous
Next Post »